Tuesday, December 11, 2012

Resepi

Sup ayam oat

Jom sihat dengan oat!

Saya nak kongsi satu resipi simple yang mana oat adalah main ingredient nya....maaflah saya x pandai nak ada sukatan gram2 ni, main letak je suka hati. Memang kalau sebut ja oat mmg ada sesetengah org  tak lalu nak msuk tekak, tp ada cara nak sedapkan. Jom cuba resipi ni!


 Bahan2 untuk sup ayam:

daging ayam (terpulang berapa banyak)
halia -dihhiris
serai-dititik
bawang putih-dihiris
bawang besar-dihiris besar
sedikit  minyak untuk menumis
lobak
daun bawang
daun saderi 
air
garam dan serbuk perasa/kiub ayam
oat segera-saya guna Quaker Oat

Cara-cara memasak:
1. Panaskan kuali. Masukkan minyak utk menumis bawang putih, halia dan serai.
2. Masukkan air. Kemudian masukkn ayam.
3. Setelah mendidih, masukkan pula bawang besar dan lobak. Bubuh garam dan perasa/kiub ayam. Kacau sebati.
4. Tutup api stelah ayam benar2 lembut dan masak.
5. Tuangkan sup ayam tadi ke dalam mangkuk, masukkn oat segera dan hias dengan daun bawang dan saderi. Sedia untuk dihidang!





No comments: