UDANG NESTUM
BAHAN A:
100gm udang
30gm Nestum
10ml krim jagung manis
2gm gula
15gm marjerin
4gm garam
BAHAN B:
5 biji cili padi
1 tangkai daun kari
1 batang serai
CARA MEMASAKNYA:
1. Goreng udang terlebih dahulu. Ketepikan
2. Panaskan marjerin di dalam kuali, tumiskan cili padi, daun kari dan serai yang dicincang sehingga wangi.
3. Kemudian masukkan nestum, krim jagung manis, gula dan garam. Kacau selama dua hingga tiga minit dengan api dapur sederhana.
4. Masukkan udang yang telah siap digoreng ke dalam bahan yang ditumis tadi. Kacau selama dua hingga tiga minit.
5. Sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment